Echanges Solidarité a tenu un stand à la fête de Fontenay-les-Briis (Essonne), organisée par le comité d'entreprise de la RATP. C'est sous un soleil radieux que s'est déroulée cette fête le samedi 02 juin 2012 avec les concerts gratuits d'Inna Modja et Bénabar à la tombée de la nuit. Comme chaque année, les agents RATP ont fort apprécié notre stand, tenu par les bénévoles de notre association qui se sont relayés toute la journée, voire ont travaillé non-stop ! L'ambiance était au rendez-vous sur le stand, conviviale et fraternelle comme d'habitude. Merci à toutes celles et tous ceux qui ont participé au succès de cette journée. Merci également à Boris et Etienne qui n'ont pas ménagé leur temps et leurs efforts pour tout préparer : organisation impeccable !

 

Le stand proposait - entre autres - du Mojito concocté par Carmen, du punch confectionné par Patrick, des sodas, des samoussas et des nems frits par Michel et un délicieux plat thaï préparé par Bruno. Cuisiné à partir de poulet, de coco, de raisins et cacahuètes, il a permis de satisfaire 150 estomacs affamés, par le fumet alléchés ! En dessert, il y avait les cannelés de Geneviève et les chichis de Lysiane et Jocelyne. De l'artisanat était également proposé à la vente avec, pour la première fois, de l'artisanat palestinien. Le stand était décoré aux couleurs des missions solidaires de l'année (panneaux, photos...). Les recettes s'élèvent à 4254,94 € ; nous avons bien vendu et le temps était de la partie pour encourager les gens à venir se désaltérer à la "fontaine" Echanges Solidarité.

 

Outre les recettes engrangées, rappelons que la fête de Fontenay permet d'aller à la rencontre des agents RATP et de leur présenter nos projets, notre action, nos missions. Encore une fois, merci à tous les adhérents qui se sont investis et ont largement contribué au succès de la fête. Notre correspondant-photographe Ramon nous fera parvenir très bientôt des photos de la fête et du stand.